有 关于头菜蒸肉饼的做法_蒸肉饼的做法方面的知识，小编在此整里出来，给大家作为参考，下面就详细的介绍一下关于头菜蒸肉饼的做法_蒸肉饼的做法的相关内容。

1、蒸鸡蛋饼：

【资料图】

2、在1磅绞肉中加入1茶匙鸡粉、1茶匙糖和2汤匙油，搅拌均匀。最后，打入一个咸蛋，蒸15-20分钟。

3、咸鱼蒸肉饼

4、将1磅绞肉加入1汤匙酱油、1茶匙糖和2汤匙油中，搅拌均匀。将姜片和咸鱼片铺在肉上，蒸15-20分钟。

5、什锦蒸肉馅饼

6、加入1磅绞肉，1茶匙糖，1茶匙盐，2汤匙生抽，1汤匙蚝油，2汤匙水和油。用筷子顺时针搅拌胶水。

7、加入姜末和蒜粉，加入胡萝卜，玉米和青豆。搅拌均匀。

8、将水烧开，蒸15-20分钟。

9、莲藕蒸肉饼

10、将莲藕去皮，剪出6块，留一块做装饰。取5块，切成小块。其他莲藕磨成糊状。

11、将切好的莲藕和肉倒入碗中。加入1汤匙料酒、1汤匙酱油、1茶匙鸡粉、1茶匙盐、1茶匙糖和1汤匙油。搅拌均匀，直到肉变成胶状和粘性，然后上桌。烧开水，蒸15分钟。出锅前撒上葱花即可。

12、蒸马蹄肉饼

13、将六个荸荠去皮，切成颗粒。马蹄加入肉末。

14、加入1汤匙生抽、1汤匙蚝油、1茶匙淀粉、少许胡椒粉、少许香油、2汤匙油和半茶匙鸡粉搅拌均匀。

15、放入盘中摊平，放入沸水中蒸15分钟。

16、梅铮肉饼

17、梅子用清水浸泡，洗净，切块。加入肉末、葱、姜、蒜、胡椒粉、料酒、1汤匙生抽、少许蚝油拌匀。在水中蒸15-20分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。